连日来，在江心沙农场的生态果园内，“头茬”草莓已经陆续成熟。昨日，记者在现场看到，草莓长势正盛，空气中还能闻到草莓的香甜。农场工作人员正忙着采摘草莓。

“今年我种了20多亩草莓，主要有隋珠、联盟二号、妙香这三个品种。今年晴好天气比较多，适合草莓生长，产量比去年高。现在一天可以采摘四五百斤，当天就能销售一空。”种植户蔡建达一边整理草莓订单，一边笑呵呵地说。为了种好这些草莓，蔡建达没少花心思。他在草莓大棚里放置了蜂箱，利用蜜蜂进行生物授粉，保证草莓的种植更加绿色、更加环保。为避免草莓苗冻伤，大棚里都加盖了保温薄膜，进一步保证了草莓的质量和产量。

草莓的果期较长，采摘期可以延续到明年四五月份。随着天气越来越冷，草莓的产量会越来越高，口感也会越来越好。“订单主要是预约单，我们采摘装箱之后统一配送，目前销往北方城市的比较多一点，现在的批发价每斤15元~18元。后面草莓产量上来之后，价格会有所回落。”蔡建达说。