近期海门淡水鱼价格普遍下跌近一成
监测数据显示,今年4月份以来,海门淡水鱼价格持续上涨,最高位较去年同期上涨约四成左右。近期,海门市面上淡水鱼供应逐步增加,价格普遍下跌,零售价周跌幅近一成。
据东洲市场监测数据显示,8月13日,淡水鱼零售价分别为,草鱼12元/500克、鲫鱼13.0-14.0元/500克、花鲢12.0元/500克、鳊鱼11元/500克、鲈鱼22-23元/500克、鳜鱼50元/500克,分别较上周同期下跌7.7%、6.9%、7.7、8.3,持平,下跌91.%;较上月同期下跌7.7%、28.9%、7.7%、15.4%,持平,下跌19.3%。但与去年同期相比,草鱼、鲫鱼、花鲢、鳊鱼价格明显高于去年同期,分别为草鱼上涨33.3%、鲫鱼上涨18.2%、花鲢上涨41.2%、鳊鱼上涨10%;鲈鱼、鳜鱼价格与去年同期相比基本相当。
此次淡水鱼价格普遍下跌的主要原因是近期淡水鱼市场供应量增加。一是由于上半年淡水鱼价格持续上涨,养殖户看见养鱼有利可图,有惜售暂缓上市的现象,但近期鱼饲料价格上涨,鱼养殖到一定时期生长速度放缓,继续养殖利润明显减少,故出塘量有所增加。二是部分海洋捕捞船开捕后,海鲜上市量增多,对淡水鱼市场有一定的冲击,淡水鱼市场需求量有所下降。三是周边新冠肺炎疫情形势严峻,市民外出就餐量减少,对淡水鱼市场需求量产生一定的影响。
据了解,到农历八月十五左右淡水鱼新鱼将开始大量上市,随着气温逐步转凉,较适宜淡水鱼生长,上市量将稳步增加,预计届时淡水鱼价格仍将有明显下降的可能。