近日,海门港新区凤飞村首年试种的花菇迎来了丰收季。记者在凤飞村种植花菇的大棚里看到,一朵朵花菇撑起褐色的“小花伞”,错落有致地盛开在菌棒上,散发着菌子独特的芳香。村干部们穿梭在菌棒间,小心翼翼地采下鲜嫩肥厚的花菇。
据了解,花菇是香菇中的上品,含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,素有“菌中之星”美称,深受广大消费者喜爱。“我老公是浙江人,一次偶然的机会,让我接触到了这个浙江的花菇,当时被它的美味所吸引,便思索着能不能把它带回来种植。”凤飞村党总支书记黄芸表示,“今年,趁着我们五村联盟旗下海奔农业公司的成立,抱着试一试的心态,我便把它引进了。不同于香菇,花菇的伞形小、肉质厚,菌秆也略短,浙江那边食用都是用整颗,划上花刀搭配红烧肉的话,口感真的非常好。”
根据海门本地的气候和花菇的生长特性,一个菌菇棒会生长出4批花菇,每一批次的生长周期大概在半个月左右。每当一个批次结束,只要通过对菌菇棒的中间孔洞进行注水,再等上一个星期左右的时间,下一个批次的花菇就会再次长出。凤飞村此次种植花菇的时间是10月底,11月中旬迎来首批收获,按时间计算,花菇将会在明年5月迎来最后一个批次的收获期。“从这两天的收成情况来看,花菇的产量很高,仅仅昨天一天我们就采摘了两三百斤,前天也有一百多斤,大大超出了我们的预期。”黄芸说。照现在的市场行情,花菇的批发价达到每斤8元,那这1000根菌菇棒一天的产值至少800元。
村里的花菇试种迎来“大丰收”,这让不少周边的老百姓为之“心动”,纷纷找到黄芸,询问能不能在明年带大家一起种植。“我引进花菇就是为了和大家一起致富的,明年会带动周边一些群众,加入我们的菌菇种植团队。”黄芸笑着告诉记者。不仅如此,黄芸还计划明年继续扩大种植规模,从一千根菌菇棒增加至一万根。而销售形式也可以更多样化,不仅可以出售鲜花菇,还可以将花菇烘干,年底以年礼的形式出售,进一步增加花菇的产品附加值。
单丝不成线,独木不成林。在花菇试种首获成功的同时,黄芸也想与同为五村联盟成员的轧西村、锦明村、福良村、浩西村等形成良性互动,携手共同致富。“我们五村,每个村都有特色,像轧西村的小龙虾、锦明村的禽蛋类、福良村的草鸡草鸭……我想五村共同行动,推出更多的一村一品特色农产品,以此实现产业兴旺,增加村营收入,推动乡村振兴。”黄芸说,如今的海门港新区五村联盟已经配备了专业的农产品讲解员以及专业的农产品推销员,后期他们还会将五村的特色产品组合打包做成礼包,提升产品附加值。