“现在就是吃‘船鲜’的时候，新鲜的鲳鱼放锅里一蒸，放点葱姜蒜料酒，鲜得不得了。”近期，黄海、东海迎来“大开渔”，带鱼、鲳鱼等海鲜集中上市，供应量因此大幅增加，海鲜价格总体趋于稳定，市民们迎来了美味的“海鲜季”。

昨日，记者走访了海门城区多家水产市场，发现今年海鲜的整体价格并不高。一名正在东洲市场选购的市民告诉记者：“开渔后，海鲜品种多了，今年的价格也下来了一些。”“像七八两重的带鱼现在卖35元一斤，半斤左右的带鱼卖25元一斤。”一位水产摊主说，今年产量高了，价格就下来了。鲳鱼则按质量优劣，每斤从十几元到上百元不等。

记者了解到，在海鲜品种方面，随着蟹季接近尾声，当前市场主要以各类鲜鱼为主，包括鲳鱼、黄鱼、马鲛鱼、八爪鱼等。此外，海兔等以往不常见的海鲜品种也逐渐增多。有摊主反映，随着信息传播加快，本地市民通过短视频等平台了解到吕四等地的海兔食用方法后，市场需求逐渐上升。“不少人会来询问是否售卖新鲜海兔，焯水后蘸芥末酱油的吃法也逐渐流行起来。”该经营户表示。