日前，记者走进江心沙农场西瓜种植大棚，藤蔓长势喜人，圆润饱满的普通西瓜间，元宝形、心形、方形的异形西瓜格外吸睛。今年，由江心沙农场与江苏沿江地区农业科学研究所联合培育的春茬头批异形西瓜正式成熟上市，成为本地特色农产品新亮点。

在种植大棚内，江苏沿江地区农业科学研究所副研究员闫洪朗带领团队，正仔细查看异形西瓜的长势。闫洪朗介绍，团队从事（西）甜瓜研究已有十多年，今年与江心沙农场合作，开展异形瓜、富硒西瓜等产品创制，成功培育出了元宝形、心形、方形三款异形西瓜，从目前市场反馈来看，元宝形和心形西瓜销量火爆，深受市场认可。“春茬头批瓜在授粉20天左右进行套模，我们根据不同模具、把控最佳套模时间，最终完成塑形。”闫洪朗说。

异形西瓜的培育，离不开精准的技术管控。为了把控西瓜果实大小，让其完美适配异形模具，团队专门选育了适宜本地种植的美都西瓜品种，通过合理调整种植密度，让果实体型更小，更契合元宝形、心形模具的生产要求；在西瓜膨大期增施钾肥，有效提升果实含糖量，保证西瓜口感，套模后又严格管控水分，避免果实开裂。经过无数次试验优化，团队成功实现西瓜匀速膨大、精准塑形，让异形西瓜既拥有独特颜值，又保证了优良口感，其种植效益更是达到普通西瓜的5至10倍，大幅提升了江心沙农场西瓜种植的整体附加值。

据了解，当前普通西瓜、甜瓜市场竞争激烈，江心沙农场依托“江心有田”品牌，坚持本土种植、农垦本色，通过“科技+创意”走差异化发展路线，打造特色农产品。异形西瓜凭借独特造型，精准契合高端礼品、节日馈赠等多元消费需求，填补了农场高端文创农产品的市场空白，也是农场探索“特色种植+线上营销+体验农业”融合新模式的积极尝试，为农业产业升级积累了宝贵实践经验。

目前，团队已完成十余个西瓜、甜瓜新品种的筛选。下一阶段，将围绕小果型、中果型、大果型等不同果型品种，开展本地适应性、口感及塑形适配性等研究，筛选更适宜培育异形瓜的优良品种。现阶段，农场正扩大元宝形、心形西瓜种植规模，进一步提升产品附加值，做强江心沙西瓜特色品牌，推动农场特色农业高质量发展。